1. Xejriet tal-bejgħ staġjonali
F'ħafna reġjuni, il-bejgħ ta 'kummerċMagni tal-bejgħ tal-kafèhuma influwenzati b'mod sinifikanti mill-bidliet staġjonali, partikolarment fl-aspetti li ġejjin:
1.1 Xitwa (żieda fid-domanda)
● Tkabbir tal-bejgħ: Matul ix-xhur kesħin tax-xitwa, hemm domanda akbar għal xorb sħun, bil-kafè jsir għażla komuni. Bħala riżultat, magni tal-kafè kummerċjali tipikament jesperjenzaw quċċata fil-bejgħ matul ix-xitwa.
● Attivitajiet promozzjonali: Ħafna stabbilimenti kummerċjali, bħal ħwienet tal-kafè, lukandi, u ristoranti, imexxu promozzjonijiet tal-vaganzi biex jattiraw klijenti, u jkomplu jagħtu spinta lill-bejgħ tal-magni tal-kafè.
● Talba għall-vaganzi: Matul vaganzi bħall-Milied u r-Radd il-Ħajr, il-ġbir tal-konsumaturi jwassal id-domanda għalmagni tal-bejgħ tal-kafè kummerċjali, speċjalment hekk kif in-negozji jżidu l-użu tal-magni tal-kafè tagħhom biex jakkomodaw volum ogħla ta 'klijenti.
1.2 Sajf (tnaqqis fid-domanda)
● Tnaqqis fil-bejgħ: Matul ix-xhur sħan tas-sajf, hemm bidla fid-domanda tal-konsumatur minn xorb sħun għal kiesaħ. Ix-xorb kiesaħ (bħal kafè bis-silġ u brew kiesaħ) jissostitwixxi gradwalment il-konsum tal-kafè sħun. Għalkemm id-domanda għal xorb tal-kafè kiesaħ tiżdied,Magni tal-kafè kummerċjalihuma tipikament aktar orjentati lejn kafè sħun, li jwassal għal tnaqqis fil-bejgħ ġenerali tal-magni tal-kafè kummerċjali.
● Riċerka tas-suq: Ħafna marki kummerċjali tal-magni tal-kafè jistgħu jintroduċu magni ddisinjati biex jagħmlu xorb kiesaħ (bħal magni tal-kafè bis-silġ) fis-sajf biex jissodisfaw id-domanda tas-suq.
1.3 Rebbiegħa u Ħarifa (Bejgħ Stabbli)
● Bejgħ stabbli: Bit-temp ħafif tar-rebbiegħa u tal-ħarifa, id-domanda għall-konsumatur għall-kafè tibqa 'relattivament stabbli, u l-bejgħ tal-magni tal-kafè kummerċjali ġeneralment juri xejra ta' tkabbir kostanti. Dawn iż-żewġ staġuni ħafna drabi huma żmien għall-bidu mill-ġdid ta 'attivitajiet kummerċjali, u ħafna ħwienet tal-kafè, lukandi, u stabbilimenti kummerċjali oħra għandhom it-tendenza li jaġġornaw it-tagħmir tagħhom matul dan iż-żmien, u jżidu d-domanda għal magni tal-kafè kummerċjali.
2. Strateġiji ta 'kummerċjalizzazzjoni għal staġuni differenti
Il-fornituri tal-magni tal-kafè kummerċjali u l-bejjiegħa bl-imnut jadottaw strateġiji ta 'kummerċjalizzazzjoni differenti fi staġuni differenti biex jistimulaw it-tkabbir tal-bejgħ:
2.1 Xitwa
● Promozzjonijiet tal-vaganzi: Offerta ta 'skontijiet, offerti ta' qatta ', u promozzjonijiet oħra biex jattiraw negozji biex jixtru tagħmir ġdid.
● Promozzjoni ta 'xorb tax-xitwa: Promozzjoni ta' serje ta 'xorb sħun u kafejiet staġjonali (bħal lattes, mochas, eċċ.) Biex iżżid il-bejgħ tal-magni tal-kafè.
2.2 Sajf
● Tnedija ta 'tagħmir speċifiku għall-kafè bis-silġ: Introduzzjoni ta' magni tal-kafè kummerċjali ddisinjati għal xorb kiesaħ, bħal magni tal-kafè bis-silġ, biex jilqgħu għad-domanda tas-sajf.
● Aġġustament tal-istrateġija tal-kummerċjalizzazzjoni: Tnaqqis tal-enfasi fuq xorb sħun u ċaqliq ta 'fokus għal xorb kiesaħ u snacks ħfief ibbażati fuq il-kafè.
2.3 Rebbiegħa u Ħarifa
● Tnedija ta 'prodotti ġodda: Ir-Rebbiegħa u l-Ħarifa huma staġuni ewlenin għall-aġġornament tal-magni tal-kafè kummerċjali, bi prodotti ġodda jew promozzjonijiet ta' skont spiss introdotti biex iħeġġu lis-sidien tar-ristoranti biex jissostitwixxu tagħmir antik.
● Servizzi b'valur miżjud: joffru servizzi ta 'manutenzjoni u tiswija ta' tagħmir biex jippromwovu xiri ripetut minn klijenti eżistenti.
3. Konklużjoni
Il-bejgħ ta 'magni tal-kafè kummerċjali huma influwenzati minn fatturi multipli, inklużi bidliet staġjonali, domanda tal-konsumatur, kundizzjonijiet tas-suq, u vaganzi. B'mod ġenerali, il-bejgħ huwa ogħla fix-xitwa, relattivament inqas fis-sajf, u jibqa 'stabbli fir-rebbiegħa u fil-ħarifa. Biex tadatta aħjar għal bidliet staġjonali, il-fornituri kummerċjali tal-magni tal-kafè għandhom jimplimentaw strateġiji ta 'kummerċjalizzazzjoni korrispondenti fi staġuni differenti, bħal promozzjonijiet tal-vaganzi, jintroduċu tagħmir adattat għal xorb kiesaħ, jew joffru servizzi ta' manutenzjoni.
POST ĦIN: 31-2024 ta 'Diċembru
