Ħafna ħbieb jistgħu jkunu konfużi dwar id-differenza bejn l-Americano u l-Espresso. Liema mit-tnejn huwa aħjar? Illum se nitkellmu dwar kif tiddistingwi bejn il-kafè Americano u l-kafè Taljan, bit-tama li ngħinuk.
Espresso jirreferi għal-likwidu tal-kafè kkompressat f'9 atmosferi. Kif jissuġġerixxi l-isem, huwa eħxen, aktar morr, u żejtni. Ġeneralment,espressokafèmagnajintuża biex isir. Naturalment, il-kafè magħmul mill-pot Moka jista' jissejjaħ ukoll espresso.
Kafè sofistikat żviluppat minnEespresso
Tista' tpinġi fjuri fuqu, jew tista' żżid direttament ħalib bit-tarjola u kondimenti oħra biex tagħmel kafè fancy, bħal kafè latte, kafè cappuccino, kafè mocha, eċċ. ipprovduti fil-kafetteriji, li kollha huma bbażati fuq l-espresso. Huwa ppreparat billi żżid proporzjonijiet differenti ta' ħalib u ragħwa tal-ħalib, eċċ. Jew huwa mħejji direttament jew kafè latte jew kafè mocha!
Amerikan
Il-kafè Amerikan, oriġinarjament jirreferi għall-Amerikani li mhumiex imdorrijin bit-togħma qawwija tal-Ewropej, li jħalltuh ma' ilma sħun fuq il-bażi ta' likwidu tal-espresso, imsejjaħ kafè Amerikan sħun. Għalhekk, is-saff ta' fuq tal-kafè Amerikan tradizzjonali għandu xaħam ovvju. Minbarra li huwa ħafif, fil-biċċa l-kbira jiret xi karatteristiċi tal-espresso.
Il-firxa tal-Americano attwali
Issa l-kafè Amerikan ġeneralment jirreferi għal kafè ċar. Tista' tissejjaħ kafè Amerikan kemm għall-magna tal-kafè Amerikana bit-taqtir kif ukoll għall-kafè mferra bl-idejn, inkluż il-kafè prodott b'filtru tat-taqtir bħal mferra bl-idejn, li huwa wkoll wieħed mill-kafè Amerikani attwali. , sar sinonimu għal kafè ċar, huwa biss isem kodiċi, tagħtihx wisq attenzjoni.
Hemm qawl fil-magna tal-kafèindustrija: il-kwalità ta'magna tal-kafèhuwa jekk jistax jagħmel espressoKollha tagħnamagni tal-bejgħ tal-kafè mitħun frisk jista' jagħmel espresso. Ħallilna messaġġ jekk għandek xi ħaġa li trid tkun taf!
Ħin tal-posta: 08 ta' Settembru 2023
